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운동 영양학167

토마토 효능 라이코펜 효과 주의사항 핵심 요약 토마토 효능 라이코펜 효과 주의사항을 모두 알아보겠습니다. 안데스 산맥 고산지대가 원산지이며, 가지과에 속하는 식물로 비타민이 풍부하고 비타민 H/P 가 포함된 식품입니다. 피부 유지와 위액 분비를 촉진시키며 혈액 중화에도 도움을 주는데 토마토에 대해서 모두 알아보겠습니다 토마토 효능 토마토의 경우 구연산, 사과산, 주석산, 호박상등의 토마토 유기산이 소화를 도와주며, 칼륨, 칼슘, 나트륨, 마그네슘등의 알칼리성 미네랄이 혈액을 중화합니다 라이코펜 토마토의 대표 성분인 라이코펜의 경우 토마토가 붉게 보이는데 가장 큰 이유로 리코펜으로 불리기도 합니다. 항산화 작용이 강합니다 체내에서 강한 독성을 내는 활성산소와 반응하여 과도한 활성산소를 방지하며, 효과가 지속됩니다. 그 효과는 비타민 E의 100배 이상.. 2023. 4. 21.
레몬 효능 다이어트 즙만 마셔도 달라지는 점과 주의사항 레몬 효능 다이어트에 대해서 알아보겠습니다. 많은 분들이 레몬으로 다이어트를 했다고 말합니다. 이 외에도 간 기능을 개선하고 항산화 효과로 좋은 점이 많으며, 물에 타서 레몬즙으로 섭취하는 분들이 많습니다. 이런 레몬에 대해서 알아보겠습니다 레몬 효능 먼저 레몬의 경우 에리오시트린 같은 특정 산화방지제가 있으며 간 건강과 함께 간 지방을 감소시킬 수 있습니다. 플라보노이드가 대사 건강에 도움을 주며 염증을 줄여주고 자유 레디칼을 제거하며 신체의 포도당 처리 능력을 향상해 줍니다 중성 지방이 낮은 지중해 연안의 사람들이 레몬을 많이 섭취하는 것에 주목하여 실험한 결과 중성 비장이 약 3분의 1까지도 적어질 수 있으며, 미토콘드리아 생성이 활발해진다고 합니다 이를 통해서 대사 증후군 치료와 비만 예방을 할 .. 2023. 4. 20.
식물성 단백질 비교 근성장 가능할까? 효율과 차이점 단백질은 3대 영양소중 하나로 신체 유지에 중요한 역할을 하고 피부와 모발, 근육 모두 단백질과 관련되어 있습니다. 면역 세포 역시 단백질로 이뤄져 있기에 단백질 섭취는 매우 중요한데, 이 중에서 식물성 단백질 효능과 근성장에 대해서 알아보겠습니다 식물성 단백질 채식주의자가 높아지면서 식물성 단백질에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 물론 달걀이나 우유정도는 섭취할 수 있습니다. 일단 동물성 단백질의 경우 우리가 잘 아는 육고기이고 식물성은 귀리나 감자, 브로콜리, 케일 같은 채소에 함유되어 있으며 콩, 퀴노아, 대마씨, 렌틸콩등으로 섭취합니다 하지만 같은 단백질이라도 동물성 식물성으로 구분된 것처럼 단백질은 모두 다릅니다. 단백질은 아미노산으로 구성되어 있는데 몸에서 흡수되는 것과 음식으로 섭취해야 하는.. 2023. 4. 18.
효소 만드는법 과일 야채로 만들기 효능과 보충제 차이점 효소 만드는 법 과일 야채로 만드는 비법에 대해서 알아보고 그 효능과 보충제의 차이점을 모두 알아보겠습니다. 효소는 인간의 세포 내의 모든 생물학적 활동을 담당하는 단백질내 분자로 단백질과는 전혀 다른 성분이지만 장에서만 활동하며 신체 활동 원천적 에너지를 제공합니다. 소화뿐만 아니라 근육에도 관련 있는 효소에 대해서 알아보겠습니다 효소 만드는 법 효소는 외부에서 공급되는 음식과 아밀리아제등의 몸속에 이미 존재하는 효소입니다. 외부 효소를 얻으려면 과일과 야채를 충분히 섭취해야 합니다. 만드는 법을 알아보겠습니다 재료, 도구 과일, 채소, 비닐 커버와 고무줄, 유리 용기, 칼, 도마, 설탕 혹은 꿀 소독 먼저 칼과 도마 등의 용기와 도구는 모두 뜨거운 물로 소득해야 합니다 세척 과일과 야채는 모두 깨끗하.. 2023. 4. 18.