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운동 영양학166

유제품 지방 함량 총정리 냄새로도 알 수 있다 유제품 지방 함량에 대해서 알아보고 냄새로 그것을 확인하는 방법을 알아보겠습니다. 지방 함량에 따라서 우리는 제품을 구별합니다. 겉으로 보기에는 잘 모르는 것 같지만 실제로 냄새로 구별하여 지방 함량을 확인할 수 있다고 하는데 이에 대해서 알아보겠습니다 유제품 지방 함량 우유 우유: 0.5% 이하 저지방 우유: 0.5~2% 원유: 3.25% 이상 치즈 건조, 무지방 코티지치즈: 0.5% 이하 코티지치즈: 4% 이상 저지방 코티지치즈: 0.5~2% 체다 치즈: 50% 이상 스위스 치즈: 43% 이상 얼린 디저트 아이스크림: 10% 이상 저지방 아이스크림: 2.6% 이하 셔벗: 1~2% 크림 하프 앤 하프: 10.5~18% 라이트 크림, 사우어크림: 18~30% 휘핑크림: 30~36% 진한 크림: 36% 이.. 2023. 4. 25.
설탕 효능 근육 근손실 없다? 초콜릿과 벌꿀 효과 그냥 먹어라 설탕 효능과 근육 근손실 관계 그리고 초콜릿과 벌꿀 효과에 대해서도 모두 알아보겠습니다. 우리가 운동을 하면서 단당류는 섭취하면 안 된다고 합니다. 하지만 급격한 혈당 변화를 초래하지 않으며 오히려 운동 퍼포먼스를 향상하고 회복을 주는데 도움을 주는데 이에 대해서 알아보겠습니다 설탕 효능 사실상 설탕의 가장 큰 효능은 바로 행복감 일 것입니다. 하지만 비만과 당뇨를 일으킬 수 있습니다. 다만 적당한 당은 근육과 건강에 도움을 줍니다 그래서 당을 올바르게 구분하는 것이 중요합니다. 대부분 다당류 즉 복합 탄수화물을 헬스 주 식단으로 추천합니다. 소화 합수가 느려서 에너지를 천천히 사용할 수 있게 합니다 단순당의 경우 백미, 밀가루로 설탕도 있는데 몸에 피해야 한다는 인식이 강합니다. 하지만 이런 단순당이 .. 2023. 4. 24.
닭가슴살 근성장 더욱 효율적으로 섭취하는 방법 꾸준히 먹기 근성장에 있어서 운동이 의지라면 칼로리의 섭취는 단순한 의지가 아니라 정신력도 버텨야 합니다. 많은 사람들이 근성장이든 다이어트든 닭가슴살을 선택해서 섭취합니다. 하지만 매일 닭가슴살만 먹는다는 것은 정말로 고통스러운데 닭가슴살 근성장과 더욱 효율적인 단백질과 근성장에 대해서 알아보겠습니다 닭가슴살 근성장 사람마다 체질은 다릅니다. 우유를 마셔도 설사를 하는 사람이 있고 계란을 섭취하지 못하는 사람도 있으며, 단백질 보충제 역시 사람마다 모두 섭취할 수 있는 것이 다릅니다 즉 이런 체질의 차이점은 닭가슴살에도 적용이 됩니다. 단순히 단백질 섭취를 위해서 닭가슴살을 먹는다는 것은 굉장히 좁은 시야로 보는 것이며, 근성장이든 뭐든 미래를 바라본다면 단백질의 종류와 지식을 알아야 할 필요가 있습니다 단백질 종.. 2023. 4. 21.
토마토 효능 라이코펜 효과 주의사항 핵심 요약 토마토 효능 라이코펜 효과 주의사항을 모두 알아보겠습니다. 안데스 산맥 고산지대가 원산지이며, 가지과에 속하는 식물로 비타민이 풍부하고 비타민 H/P 가 포함된 식품입니다. 피부 유지와 위액 분비를 촉진시키며 혈액 중화에도 도움을 주는데 토마토에 대해서 모두 알아보겠습니다 토마토 효능 토마토의 경우 구연산, 사과산, 주석산, 호박상등의 토마토 유기산이 소화를 도와주며, 칼륨, 칼슘, 나트륨, 마그네슘등의 알칼리성 미네랄이 혈액을 중화합니다 라이코펜 토마토의 대표 성분인 라이코펜의 경우 토마토가 붉게 보이는데 가장 큰 이유로 리코펜으로 불리기도 합니다. 항산화 작용이 강합니다 체내에서 강한 독성을 내는 활성산소와 반응하여 과도한 활성산소를 방지하며, 효과가 지속됩니다. 그 효과는 비타민 E의 100배 이상.. 2023. 4. 21.