삶은 달걀1 삶은 계란 VS 계란 프라이 계란을 닭가슴살 보다 흡수율이 좋고 많은 헬서나 다이어터들이 단백질 섭취를 위해서 필수적으로 섭취하는 식품 중 하나가 바로 계란입니다. 날계란을 샐러드와 닭가슴살과 넣어서 함께 갈아먹기도 하고 삶아먹기도 하는데, 유독 프라이로 잘 먹지 않는 것 같습니다. 그래서 이에 대해서 알아보겠습니다 삶은 계란 VS 계란 프라이 먼저 삶은 계란과 프라이를 비교하면 계란 프라이의 경우 기름에 살짝 튀겨야 하기 때문에 삶은 계란보다 더 나쁘다고 생각할 수 있습니다. 이에 대하여 비교 논문을 조사하니 별로 차이가 없고 기름을 두른다고 해서 지방이 늘어나는 것이 아니라고 합니다. 이는 러닝머신 1분만 뛰어도 되는 수준이며, 오히려 계란 프라이에서 더 높은 성분들이 나왔다고 합니다. 계란 프라이가 철분을 오히려 보존해주고 루.. 2022. 5. 17. 이전 1 다음
