귀리 효능 당뇨밥 레시피 효과 통곡물의 모든 것

 

 

귀리 효능 당뇨밥 레시피 효과와 통곡물에 대해서 알아보겠습니다. 많은 분들이 알고 있는 오트밀이 바로 귀리인데 대부분 흰쌀밥을 섭취하지만 이는 당뇨 등에 안 좋은 것도 포함되어 있습니다. 그래서 귀리 섭취를 추천하는데 이에 대해서 알아보겠습니다

 

귀리 효능

 

 

 

귀리의 경우 혈압과 혈당 콜레스테롤을 떨어뜨려주며 고지혈증을 막고 뇌경색과 당뇨, 고혈압, 심장병에 도움을 줍니다. 귀리 성분에는 백미나 밀가루에 비해 단백질과 식이섬유가 많으며 체내 중금속 배출등 피 해독 효과를 기대할 수 있는 수용성 식이섬유인 베타글루칸이 함유되어 있습니다

 

추가로 메밀은 루틴 성분이 모세혈관을 튼튼하게 하며 고혈압을 예방합니다. 현미의 경우 다양한 비타민과 미네랄 그리고 수수는 심장 질환 개선과 통민 은 변비개선 팥은 신장 기능 향상과 다리 붓기 제거 녹두는 장을 편하게 해서 함께 섭취하면 좋습니다

 

당뇨밥 레시피

많은 분들이 당뇨로 인해서 고생을 하고 있으며 이를 극복하기 위해서는 식단이 너무나도 중요합니다. 당뇨밥은 통곡물 위주의 밥으로 겉껍질 정도만 도정하여 섭취하며 식이섬유, 비타민, 무기질을 그대로 섭취하게 됩니다

 

당뇨밥은 5가지 곡물이 들어가며 율무, 검은콩, 보리, 검은 쌀, 찰현미로 콜레스테롤을 낮추고, 혈당을 낮추며, 안토시아닌과 식이섬유와 함께 옥타코사놀등이 함유되어 있습니다

 

1. 5가지 곡물을 20% 비율로 혼합하여 잘 씻어서 물에 8시간 불립니다
2. 표고버섯 5개 정소 썰어줍니다
3. 시래기를 추가하면 좋은데 한 번 삶아서 먹기 좋게 잘라 넣습니다
4. 압력밥솥에 그대로 밥을 하면 됩니다

 

 

 

귀리밥

당뇨에 좋은 귀리의 경우 혈액 관련 질환을 예방하고 치료하며 뇌경색 치료와 고혈압, 당뇨까지 잡아줍니다. 배변 활동 개선과 피부도 좋아지게 됩니다

 

귀리는 미국 잡지 타임즈가 선정한 건강에 좋은 10대 슈퍼푸드로 귀리는 밥을 지을 때 15~20% 정도 넣으면 식감이 좋고 체질에 맞춰서 섭취하면 됩니다

 

여기서 백미를 기본으로 하고 2~5가지 통곡물을 이용하는 것이 좋으며 물에 8시간 이상 불려야 합니다

 

새싹귀리 효능 먹는법 부작용 핵심 정리

 

 

다이어트 식단 최고의 곡물 아침에 무조건 섭취해야 하는 이유

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