블루베리 효능과 방사능 관계 그리고 알츠하이머 관계에 대해서 알아보겠습니다. 블루베리와 스트로베리는 알츠하이머와 방사능으로부터 뇌를 보호한다는 연구 논문이 있습니다. 해독 작용은 물론이고 슈퍼푸드로 불리는 블루베리에 대해서 모든 것을 알아보겠습니다
블루베리 효능
뇌 보호
쥐를 통한 실험에서 블루베리 추출몰을 섭취하게 한 결과 산화 스트레스와 염증 지표 개선이 발견되었습니다. 알츠하이머는 물론이고 뇌 속 염증, 의료 방사성 기기 피폭으로 손상도 치료되었다고 합니다
해독작용
펙틴이라는 성분을 통해서 방사능 물질 해독에 도움을 줍니다. 체르노빌 사고 때 피폭된 벨라루스 시민들은 펙틴이 들어있는 과일을 섭치 했는데 이때 블루베리 같은 강력한 항산화 성분이 대장암과 유방암에 효과가 있었다고 합니다. 산화 억제제가 강한 크랜베리 주스 역시 좋으며, 각종 독성 물질로부터 정화시킵니다
치매 예방
두뇌 활성화에 좋으며, 안토시아닌이 풍부하다고 하며, 인지 기능도 개선되고 뇌가 더욱 활발해집니다
혈당 조절
안토시아닌이 인슐린 저항성을 개선하고 혈당을 조절해 줍니다. 혈당 스파이크가 낮아지며, 대사 증후군과 제2형 당뇨병의 발병도 위험을 낮춥니다
요로 감염 예방
방광 건강에도 좋으며, 장내 세균 감염을 막고 대장균을 퇴치시킵니다
혈압 개선
기름기를 쓸어내고 혈관을 청소하며, 혈관을 확장하여 혈액 순환을 도와줍니다. 복부비만가 콜레스테롤 혈증 등 대사 증후군을 앓는 이들에게 블루베리를 마시도록 하였더니 수치가 감소하고 혈액 순환을 촉진했습니다
위장 건강
식이섬유가 풍부하여서 대장염에 좋고 프로바이오틱스와 함께 섭취하면 위장 보호를 해줍니다
피부 건강
칼슘과 마그네슘, 칼륨, 셀레늄, 망간등이 풍부하며 자외선이나 스트레스, 오염으로 인한 피부 손상을 막아줍니다
항암 효과
암을 예방하며, 손상 세포를 지워줍니다. 천연 항산화 물질인 플라보노이드가 신체 노화를 막아줍니다
시력저하
가장 대표적으로 많이 알고 있는 효과로 포도의 약 30배의 안토시아닌 함유로 빛의 자극을 뇌로 전달해 물체를 볼 수 있게 도와줍니다. 눈 피로도 개선시킵니다
노화 예방
에너지 생성 과정에서 생긴 활성 산소를 제거해 주며, 비타민 C가 풍부하고 토코페롤이 많이 함유되어 있습니다
기억령 증진
치매 예방에 효과적입니다
대장암 예방
식이섬유가 풍부하고 콜레스테롤을 흡수해 줍니다
비만 예방
복부 지방을 줄여주며, 산화 파생물이 감소됩니다.
