웨이 프로틴 뜻 카제인 비교 핵심 총정리

 

 

우리가 운동을 하면서 여러 가지를 알게 되는데 그중에서 단연 가장 관심 있는 부분이 바로 웨이 프로틴입니다. 초보자부터 고수들까지 운동 후 마시는 웨이 프로틴의 종류는 다양하고 가격도 다양한데, 유청 단백질부터 여러 단백질 형태로 나눠진 이런 프로틴에 대해서 모두 알아보겠습니다

 

웨이 프로틴 

 

 

 

먼저 웨이 프로틴이란 우유를 치즈로 가공하는 과정에서 나오는 부산물을 말하며, 이를 가리켜 유청 단백질이라고 부릅니다. 유청 단백질이란 다른 단백질과 다르게, 위산에 의해서 응고되지 않으며, 위에 머무는 시간이 짧습니다

 

그래서 유청 단백질은 하나의 에너지 공급원으로 사용되게 됩니다. 유명한 WPI라는 제품은 1시간 이후부터 체내 아미노산 농도가 떨어지기 시작합니다.

 

그래서 사실상 우리가 근육을 키우기 위해서 먹지만 에너지원으로 버려지게 된다면, 그냥 비싼 쾌변일 뿐입니다. 하지만 에너지를 최대로 끌어올린다는 장점은 곧 근성장에 도움을 주며, 지속적인 섭취는 결국 좋은 효과를 가져온다는 것입니다

 

카제인 

 

 

 

두 번째 카제인의 경우 운동 후 웨이 프로틴 섭취, 카제인 프로틴 섭취에 대한 여러 말이 있으며, 실험 결과 웨이 프로틴과 카제인을 모두 섭취한 그룹이 좋다고 하비다

 

카제인은 인슐린 분비를 낮추고, 단백질 분해를 낮춰서 근성장에 도움을 주며 웨이 프로틴과 달리 위에서 응고가 되기 시작하는데 단백질 합성률은 낮지만 근육분해 속도를 낮춰줍니다

 

그래서 아나볼릭 상태를 유지하며 카제인이 대략 60~70이고 나머지를 웨이 프로틴으로 채워준다면 1.7~2배 정도의 근성장과 30%의 단백질 분해를 낮췄다고 합니다

 

결론적으로 운동 후 회복을 위해서는 웨이 프로틴 위주로 잠자기 전에는 카제인을 위주로 섭취하는 것이 좋다고 합니다.

 

물론 최고의 방식은 식사로 섭취하는 것입니다. 단백질 보충제 섭취 시 약간의 탄수화물도 함께 섭취하는 것이 좋겠습니다

 

 

 

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