스테인레스1 스테인리스 발암물질 없는 안전한 사용법 우리가 사용하는 대부분의 조리 기구는 스테인리스 재질입니다. 하지만 이런 스테인리스 속에는 발암물질이 들어가 있다고 합니다. 어떻게 하면 스테인리스를 안전하게 사용할 수 있는지에 대하여 그리고 이것과 관련된 건강문제에 대해서도 알아보겠습니다 스테인리스 스테인리스가 반짝이는 이유는 먼저 고르게 깎은 것이 그 이유입니다. 이때 사용되는 연만제가 바로 탄화규소로 이는 다이아몬드 다음으로 경도가 아주 높습니다. 물론 스테인리스 제품이 출고되는 시점에는 성분들이 제거됩니다 하지만 남은 탄화규소가 발암물질로 작용하기도 합니다. 즉 모든 탄화규소가 제거되지 않는다는 거신데, 이를 제거하는 방법을 알아보겠습니다 스테인리스 탄화규소 일단 가장 중요한 것은 물로 먼지 씻으면 안 됩니다. 가장 좋은 방법은 식용유를 부어 키.. 2022. 12. 14. 이전 1 다음