유제품 지방 함량1 유제품 지방 함량 총정리 냄새로도 알 수 있다 유제품 지방 함량에 대해서 알아보고 냄새로 그것을 확인하는 방법을 알아보겠습니다. 지방 함량에 따라서 우리는 제품을 구별합니다. 겉으로 보기에는 잘 모르는 것 같지만 실제로 냄새로 구별하여 지방 함량을 확인할 수 있다고 하는데 이에 대해서 알아보겠습니다 유제품 지방 함량 우유 우유: 0.5% 이하 저지방 우유: 0.5~2% 원유: 3.25% 이상 치즈 건조, 무지방 코티지치즈: 0.5% 이하 코티지치즈: 4% 이상 저지방 코티지치즈: 0.5~2% 체다 치즈: 50% 이상 스위스 치즈: 43% 이상 얼린 디저트 아이스크림: 10% 이상 저지방 아이스크림: 2.6% 이하 셔벗: 1~2% 크림 하프 앤 하프: 10.5~18% 라이트 크림, 사우어크림: 18~30% 휘핑크림: 30~36% 진한 크림: 36% 이.. 2023. 4. 25. 이전 1 다음
