테아닌1 테아닌 효능 효과 부작용 요약 정리 녹차의 성분 테아닌 효능 효과 부작용에 대해서 모두 알아보겠습니다. 테아닌 공식적으로는 L- 테아닌으로 불리며 차에 맛에 관여하며, 아미노산의 일종인 글루타민산 유도체로 테아닌은 건조 시 킨 차 잎에 대략 1~2% 정도함유하고 있습니다. 아래에서 테아닌의 모든 것을 확인할 수 있습니다 테아닌 글루탐산과 비슷한 화학 구조로 녹차등의 일부 식물에 존재하는데 햇빛을 차단하여 그늘에서 키운 찻잎에 많으며 햇빛을 받으면 합성 과정에서 다른 물질로 변한다고 합니다 테아닌은 스트레스를 해소하고 흥분을 진정시키며, 신체를 안정시켜 줍니다. 뇌에 도달 시 신경 전달 물질인 도파민과 세로토닌의 농도를 변환시키고 신심 안정등 효과를 준다고 하며 혈압 강하 작용 및 신경 세포 보호 작용과 함께 기억력과 집중력도 높입니다 차 한잔에 대략 .. 2023. 5. 12. 이전 1 다음
