단백질에 대한 여러 논란들 중 너무나도 많이 섭취하면 부작용이 온다는 이야기가 있습니다. 그런데 생각하면 뭐든지 많이 먹으면 좋지 않은 것인데, 유독 건강한 식품에 대한 반응이 더욱 자극적입니다. 그래서 단백질 과다 섭취 부작용 증상에 대해서 알아보겠습니다
단백질 과다 섭취 부작용
먼저 단백질 과다 섭취 시 일어나는 부작용을 알아보면 요소 배설 증가로 신장에 부담을 주기에 당뇨병 환자나 신장병 환자는 특히 조심해야 한다고 합니다.
여기서 신장에 어떤 부담을 주는지 알아보았는데, 신장은 노폐물을 제거하고 전해질을 조절합니다. 즉 쉽게 말해서 우리가 음식을 섭취하고 좋은 영양분은 몸속으로 필요 없는 것들을 배변으로 배출시키는 필터 역할입니다.
그런데 단백질을 과다하게 섭취하면 단백질에 있는 질소를 걸러야 하는데, 이를 수행하지 못하는 과부하에 걸리는 것입니다
단백질 섭취에 대한 오류
하지만 뭐든 많이 먹으면 좋지 못하고 실험의 결과에서도 처음부터 신장 질환이 있거나, 당뇨가 있는 환자들을 대상으로 진행되었기에, 미국 저널에서는 단백질 섭취에 대한 문제로 볼 수 없다는 결론이었습니다.
또한 운동을 하는 사람들에게 6개월 동안 체중 1kg당 3g 이상의 단백질을 섭취시켰는데, 신장에는 전혀 문제가 없고 신장이 건강한 비만인 사람과 고혈압 사람에게도 동일하게 섭취시켰지만 전혀 문제가 발생하지 않았습니다.
결론은 신장에 문제가 없는 사람은 고단백질을 섭취해도 좋다는 것입니다. 물론 운동을 열심히 해야 하지만요. 단 한 가지 오류가 있다면 지금 자신의 신장이 건강한지 알 수 없기 때문에 미리 검사를 받는 것을 권장해드립니다
