번데기 효능 부작용 하루 섭취량 총정리

 

 

번데기 효능과 부작용 하루 섭취량을 모두 알아보겠습니다. 생긴 건 좀 이상하지만 맛도 있고 건강에도 좋은 번데기는 미래 식품으로도 인정받은 동시에 환경적인 면에서 가격 측면에서 다른 단백질 식품과 비교하면 매우 좋은 효능을 가진 식품입니다. 번데기에 대해서 모두 알아보겠습니다

 

 

 

번데기 효능

번데기는 생긴 것과 달리 레시틴이라는 성분이 매우 풍부한 식품입니다. 이는 혈관 속에서 노폐물을 제거해주며, 고지혈증과 동맥경화 등의 질환을 예방하고 좋은 콜레스테롤은 두고 나쁜 콜레스테롤이 축적되는 것을 막아줍니다

 

체내에서 나트륨과 노폐물을 배출시켜 줍니다. 또한 기억력 향상에도 도움을 주며, 두뇌에 에너지를 공급하여 머리를 맑게 해 줍니다. 치매 예방에도 좋으며, 피부 미용에도 좋은데, 것만 보고 판단하는 것은 정말 옳지 않을 정도로 불포화지방산의 함유로 피부 보음과 탄력을 유지하고 주름등에도 좋습니다

 

레시틴은 물론 미네랄과 비타민도 있어서 기미 주근깨 등의 피부 잡티를 개선시킵니다. 노화 개선을 해주는 동시에 칼슘과 아연, 인 그리고 철분의 함유로 뼈 건강도 지켜주며, 아이들 성장에 도움을 줍니다

 

골다공증을 예방하는 동시에 다이어트 효과에도 도움을 주며, 지방의 함량이 적고 단백질이 높아서 포만감도 높여줍니다

 

 

 

여기에 더 나아가 번데기 효능으로 피로 회복에 좋으며, 비티만의 함유로 동의보감에서는 천연 자양강장으로 불리며, 수컷 번데기에 단백질을 구성하는 1782개의 아미노산으로 구성되어 있다고 합니다. 정력 개선과 소화 불량 개선을 도와주며, 인슐린 분비를 촉진하여 혈당 상승을 막아줍니다

 

그리고 탈모 예방에도 좋아서 두피 세포를 활성화시키며, 면역력을 강화시키는데, 이는 번데기가 뽕나무 잎을 먹고사는데, 여기서 뽕나무가 폐 건강에 좋아서 건강을 지켜주고 면역 체계를 유지시켜줍니다

 

마지막으로 빈혈에도 좋으며, 앞서 말한 성분들이 서로 시너지 효과를 발휘하여서 그야말로 최고의 식품으로 불리고 있습니다. 단백질을 채우는 동시에 체중감소와 포만감 그리고 뼈 건강과 여러 장기들에 도움을 주니 안 먹을 이유가 없는 것을 넘어서 꼭 섭취해야 하는 식품입니다

 

번데기 부작용

 

 

 

하지만 장점이 가득한 만큼 번데기 부작용도 있습니다. 먼저 번데기 알레르기를 가진 사람들의 경우 가려움이 나타나거나, 부어오르거나, 두드러기, 호흡 곤란이 발생합니다. 번데기는 보통 -20~0도로 차갑게 보관하는 것이 좋으며, 보관도 한 달 정도입니다.

 

여기서 번데기의 가장 큰 문제는 사실 번데기 자체가 아니라 번데기 요리입니다. 대부분 술집에서 보이는 번데기는 건조 상태에서 물에 삶는데, 여기서 맛을 내기 위해서 과도한 나트륨을 첨가하며, 양념을 치게 됩니다

 

이는 결국 건강에 악영향을 주게 됩니다. 특히나 국내 판매되는 번데기가 중국산이 대부분이어서 여러 위생상 문제도 발생할 수 있습니다. 그래서 번데기는 순수 번데기로 찾아보고 구매하는 것이 좋겠습니다

 

번데기 칼로리

번데기 칼로리는 조리된 상태에 따라 다르지만 100g당 105칼로리로 고단백 함유 식품입니다

 

 

 

번데기 하루 섭취량

번데기 하루 섭취량은 사실 정해진 것이 없으며, 본인의 현재 식단에서 추가하여 드시는 정도가 되어야 합니다. 말린 번데기를 갈아서 조리 시 추가하는 것도 좋으며, 술집에서 판매하는 형태로 섭취하는 것은 추천드리지 않습니다

 

번데기 단백질 함량 100g 당 22g

 

평소 짜게 드시는 분들에게 순수 번데기 섭취가 좋으며, 많은 분들이 술안주로 자극적인 음식을 많이 찾는데 건강에 좋은 순수 번데기 드시는 것도 추천드립니다