달걀 노른자1 달걀 노른자 흰자 단백질 함량 콜레스테롤 수치 비교 섭취 방법까지 달걀노른자 달걀흰자 단백질 함량과 콜레스테롤 수치를 알아보고 비교하여 보겠습니다. 또한 섭취 방법도 확인해 보겠습니다. 다이어트에도 근성자에도 좋은 달걀의 경우 많은 이들에게 사랑받지만 콜레스테롤을 핑계로 섭취하면 안 된다 혹은 흰자만 먹어야 한다고 말하는 분들이 있습니다. 이에 대해서 알아보겠습니다 달걀노른자 계란 하나에 200mg 정도의 콜레스테롤이 있고 세계 보건 기구에서는 일일 섭취량 300mg로 정했습니다. 이 이상 초과해도 되는지 알아보겠습니다 성분 계란 노른자의 경우 대략 달걀흰자와 비교하면 3배 정도 높은 칼로리를 가지고 있으며, 비포화지방산과 함께 올레산, 리놀레산, 팔미톨레산, 알파- 리놀렌산등이 함유되어 잇꼬 팔미트산, 스테아르산, 미리스튼산이 함유되어서 에너지 생성에도 도움을 줍니다.. 2023. 1. 18. 이전 1 다음