달걀 효능2 달걀 하루 섭취량 2개 적당한가? 효능까지 많은 분들이 식사로도 간식으로도 섭취하며 다양한 형태로 섭취하는 달걀은 여러 오해가 많습니다. 완전식품이라는 오해부터 콜레스테롤을 높인다라는 오해와 함께 다이어트하면서 계란 노른자는 먹으면 안 된다는 말도 있습니다. 하지만 이 모든 것을 틀렸습니다. 이에 대해서 알아보겠습니다 달걀 하루 섭취량 달걀의 경우 먼저 콜레스테롤에 대한 이야기를 하지만 우리가 먹는 음식으로 콜레스테롤이 만들어지는 경우는 20%도 되지 않으며, 달걀 섭취가 콜레스테롤을 높이는 것이 아닙니다. 또한 영양소가 매우 풍부하지만 평생 달걀만 먹고살 수는 없습니다. 즉 완전식품이 아니지만 건강에는 도움이 됩니다. 달걀 하루 섭취량으로 2개에서 3개 정도 섭취를 추천하는 편입니다. 날달걀은 소화가 더디고 비브리오 균에 감염될 수 있어서, 익.. 2023. 1. 6. 달걀 먹는 방법 건강하게 보약처럼 먹는법 많은 분들이 달걀을 먹을 때 삶아 먹고 프라이해 먹고 라면과 함께 먹습니다. 계란의 경우 '닭 계' 자에 '알 란'을 쓰는데 달걀은 닭의 알이라는 순우리말인데, 그래서 달걀이라는 단어를 사용하는 것이 더욱 좋은 것 같습니다. 이런 달걀 먹는 방법 보약처럼 먹는 법에 대해서 이야기를 해보겠습니다 달걀 먹는 방법 달걀은 우유처럼 완전식품이라는 오해가 있습니다. 하지만 완전식품은 우리가 그 식품만 평생 먹고살아도 부족한 영양소가 없는 음식으로 이야기됩니다. 하지만 달걀과 우유는 고른 영양소가 많지 완전식품이 아닙니다 콜레스테롤 다이어트하는 분들이 콜레스테롤 때문에 계란 노른자 섭취를 안 하는데, 틀렸습니다. 우리 혈액 속의 콜레스테롤의 90%는 간에서 합성이 됩니다. 간의 대사 이상으로 콜레스테롤을 만드는 것.. 2022. 11. 18. 이전 1 다음
