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운동 영양학

회 효능 주의사항 최고의 근성장 식품 다이어트에도 좋다

by kingmin00 2023. 5. 26.

 

 

회 효능과 최고의 근성장 식품이라고 불리는 이유에 대해서 알아보고 다이어트에 어떻게 좋은지도 알아보겠습니다. 회 자체가 호불호가 있지만 회를 좋아하는 분들은 소주와 함께 하는 것이 보통입니다. 하지만 건강 측면에서도 운동 측면에서도 회는 굉장한 효능을 가지고 있는데 주변에서 쉽게 구할 수 있는 회들의 효능을 알아보겠습니다

 

 

 

회 효능

광어회

넙치라고도 불리는 광어는 쉽게 볼 수 있는 회로 탄수화물이 없고 100g당 110칼로리에 지방이 3g 단백질이 22g인 고단백 저지방 식품입니다. 닭가슴살과 거의 비슷하며, 덜 퍽퍽하고 부드럽다는 것이 장점입니다. 

 

광어의 셀레늄 성분이 유해중금속을 제거하고 간 기능을 보호해 주며, 아미노산도 풍부하고 체내 피로 물질과 피부 회복에 좋습니다

 

연어회

각종 비타민, 아미노산이 풍부하며, 지방이 매우 적고 146칼로리에 단백질 23g 지방이 5g으로 연어회 자체가 다른 회와 비교하면 단백질이 높지만 전체적으로는 낮은 수치이기에 무조건 연어를 챙겨 먹을 필요 없이 더 저렴한 광어도 섭취하는 것이 좋습니다

 

비슷한 회로는 우럭, 도미, 참치, 숭어, 방어가 있으며 대부분 단백질이 19~23g이고 지방은 3~5g입니다. 이 중에서 최고의 제품은 바로 참치입니다

 

 

 

회 주의사항

이런 회의 주의사항은 역시나 기생충 걱정입니다. 물론 위생관리를 잘하고 양식을 잘하면 크게 문제가 없습니다. 이 보다 더 큰 문제는 가격입니다

 

닭가슴살과 비교하면 가격 차이가 2배가 나기에 간간히 섭취하는 것이 좋고 식단에 대한 어려움을 느낄 때 섭취하는 것이 좋습니다. 

 

다만 간장이나 초장과 함께 섭취하는 것은 피하는 것이 좋겠습니다

 

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