회 효능 근성장을 위해서 먹어야 하는 이유에 대해서 알아보겠습니다. 대부분이 회 하면 소주와 함께 먹는 최고의 궁합으로 알고 있을 것입니다. 하지만 회 자체에 엄청난 효능이 숨겨져 있는데 근성장 측면에서 바라본 회 효능에 대해서 알아보겠습니다
회 효능
광어
넙치라고 불리는 광어는 쉽게 볼 수 있는 회의 종류인데 100g당 110칼로리에 탄수화물 없고 지방 3g에 단백질 22g의 바다의 닭가슴살이기도 합니다. 태평양 서부 지역에 분포하며 양식도 하기에 쉽게 구할 수 있고 광어의 셀레늄 성분은 해독 작용이 있습니다. 아미노산으로 근육 형성과 회복에 좋고 피부 탄력 회복에도 좋습니다.
연어
세계 10대 푸드로 불리는 연어의 경우 오메가 3와 함께 아미노산, 칼슘, 비타민도 있으며 지방이 높을 것 같지만 식품과 비교하면 상당히 낮고 100g당 5g의 지방이 있으며 단백질은 23g입니다. 지방의 섭취가 좋기에 연어가 정말로 좋으며 과다 섭치보다는 다양화로 섭취하는 것이 좋습니다. 연어가 다른 회들과 비교하면 지방이 많지만 다른 음식과 비교하면 매우 낮습니다
회의 경우 기생충과 가격의 단점으로 오랫동안 섭취는 힘든데 물론 위생 관리가 철저하겠지만 가격이 항상 발목을 잡으며, 닭가슴살과 비교하면 2배 가격의 차이가 납니다
단백질 종류