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취나물 효능 종류 섭취방법과 여러 꿀팁들
취나물 효능 종류 섭취방법과 여러 꿀팁들을 알아보겠습니다. 취나물은 참취, 곰취, 미역취, 개미취등 국화과 식물을 넓게 일컫는 이름으로 어린잎을 이용해서 나물로 먹을 수 있습니다. 취나물은 사포닌 성분등으로 인해서 독특한 향과 쓴맛을 가지고 있으며 한국의 대표 산채 음식입니다 취나물 취나물에는 당분과 식이섬유, 단백질, 칼슘, 인, 철분, 니아신, 비타민 등이 풍부하며 미네랄 성분은 봄철에 원기를 보충해 줍니다. 산성화 된 몸을 중화시키는 알칼리성 식품이며 콜레스테롤을 낮추고 균형 있는 영양 섭취를 돕는 효과가 있습니다 뼈에 좋은 칼슘, 체내 나트륨 배출에 도움을 주며 칼륨 성분을 많이 함유하고 있습니다. 취나물은 혈액 순환을 개선하는 효과도 있습니다 곰취곰취는 플라보노이드 성분과 탄닌이 들어 있고 ..
2024. 8. 7.