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건강 꿀팁186

밀 누룩 만드는 방법 집에서 쌀 막걸리 만들기 위한 기초 밀 누룩 만드는 방법 집에서 쌀 막걸리 만들기 위한 기초를 알아보겠습니다. 누룩에는 밀누룩, 쌀누룩, 보리누룩등이 있지만 보편적으로 만들어서 먹는 밀누룩을 알아보겠습니다. 아래에서 모두 확인이 가능합니다. 밀 누룩 만드는 방법 누룩은 종류도 여러 가지이고 각각 만드는 방법도 다릅니다. 누룩이 만들어지는 전반적인 과정과 발효과정은 거의 같으며 밀, 쌀등 주재료에 적당히 수분을 주고 따뜻하게 온도를 유지해 주면 볏짚이나 공기 중에 있는 누룩곰팡이와 효모가 만나 증식하게 됩니다 효모균과 황국균등의 누룩곰팡이를 이용해서 만든 누룩을 통해서 나중에 막걸리나 전통주를 만들면 됩니다 만드는 방법 재료: 누룩틀, 통밀 1kg, 물 200ml, 천 누룩틀 1개 분량의 기준으로 발효 과정에서 양을 정확하게 맞춰야 실패하지.. 2024. 2. 29.
아스파라거스 효능 주의사항 요리법 총정리 아스파라긴산 효과 아스파라거스 효능 주의사항 요리법에 대해서 모두 알아보겠습니다. 국산 아스파라거스는 추운 겨울 기운이 남아 있는 4월에 수확을 하게 됩니다. 주로 경양식 재료로 이용하지만 국내 생산 지역이 늘어나면서 싸게 먹을 수 있는데 이에 대해서 알아보겠습니다 아스파라거스 효능 스테이크와 함께 빠지지 않은 아스파라거스는 봄에 뿌리에서 새순이 나오는데 이 부분을 먹으며 연한 단맛과 쓴맛이 어우러진 채소로 알려진 효능으로는 피로 해소와 빈혈 예방, 고혈압에 좋습니다 야채이지만 풍부한 단백질과 함께 아미노산의 하나인 아스파라긴산이 다량 함유되어 있으며, 콩나물에도 많이 들어 있고 그 성분만 추출해서 숙취해소 음료로도 만들어지고 있습니다. 소변의 합성 촉진 작용으로 이뇨 작용을 돕습니다 체내 젖산을 제거하고 피로에 대한 저.. 2024. 2. 26.
카레 효능 향신료 효과 강황이 가진 건강 정보 핵심 정리 카레 효능 향신료 효과에 대해서 알아보겠습니다. 국내외 카레 연구 전문가들이 모여서 강황에 대한 연구를 진행 발표하면서 카레의 주요 원료인 강황을 분석해 보았습니다. 우리가 자주 섭취하는 카레의 진짜 효과를 알아보겠습니다 카레 효능 우리가 대부분 카레는 인스턴트 형식으로 섭취를 하게 되는데 이런 방식으로는 효과를 얻기 힘들고 강황을 통해서 우리나라는 울금 가루를 통해서 섭취하는 것이 좋습니다 유방암 강황의 주요 성분인 커큐민은 유방암 발병률을 감소시켜 준다고 하며 나노 커큐민의 경우 신체 흡수율이 높다고 합니다 뇌 세포 노의 세포 생장에 도움을 주며 인지 능력과 복구 능력을 향상할 수 있다고 합니다. 노화나 노화 관련 인식장애, 신경변성질환등을 예방할 수 있다고 합니다 위장 장염과 같이 장내 장애를 줄이.. 2024. 2. 21.
귀리 효능 당뇨밥 레시피 효과 통곡물의 모든 것 귀리 효능 당뇨밥 레시피 효과와 통곡물에 대해서 알아보겠습니다. 많은 분들이 알고 있는 오트밀이 바로 귀리인데 대부분 흰쌀밥을 섭취하지만 이는 당뇨 등에 안 좋은 것도 포함되어 있습니다. 그래서 귀리 섭취를 추천하는데 이에 대해서 알아보겠습니다 귀리 효능 귀리의 경우 혈압과 혈당 콜레스테롤을 떨어뜨려주며 고지혈증을 막고 뇌경색과 당뇨, 고혈압, 심장병에 도움을 줍니다. 귀리 성분에는 백미나 밀가루에 비해 단백질과 식이섬유가 많으며 체내 중금속 배출등 피 해독 효과를 기대할 수 있는 수용성 식이섬유인 베타글루칸이 함유되어 있습니다 추가로 메밀은 루틴 성분이 모세혈관을 튼튼하게 하며 고혈압을 예방합니다. 현미의 경우 다양한 비타민과 미네랄 그리고 수수는 심장 질환 개선과 통민 은 변비개선 팥은 신장 기능 향.. 2024. 2. 19.
탈모 샴푸 효과 머리 감고 말리는 안전한 방법 탈모 샴푸 효과 머리 감고 말리는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 탈모에 관한 크림부터 음식등 다양한 것이 있지만 우리가 거의 매일 사용하는 샴푸 역시 올바르게 선택하는 것이 좋은데 이런 탈모 샴푸에 대해서 모두 알아보겠습니다 탈모 샴푸 먼저 거품이 적고 알코올이 없는 중성 샴푸가 탈모치료에 도움을 줍니다. 대부분의 샴푸가 약알카리성으로 거품도 많이 나고 세정력이 강하지만 이는 두피를 보호하는 피부 장벽을 훼손하기에 탈모치료에 도움을 주지 못합니다 약산성 샴푸는 세척력이 떨어져서 샴푸의 성능에는 미치지 못하지만 두피 손상을 막아줍니다. 그래서 중성 샴푸를 사용하는 것이 가장 올바르며 피부 자극이 없고 세척에도 좋습니다 샴푸를 하는 방법은 아침저녁으로 체온과 비슷한 미온수로 이용하여 두피에 자극이 가지 않게.. 2024. 2. 15.
발모차 만드는 방법 발모팩 효과 효능 총정리 발모차 만드는 방법 발모팩 효과 효능에 대해서 모두 알아보겠습니다. 탈모에 대해서 오랫동안 관심이 높았고 샴푸, 음식, 크림 등 다양한 것들이 있지만 결국 많은 의사들이 탈모 방지에 관해서 식단의 중요성을 뽑았습니다. 이에 대해서 확인해 보겠습니다 발모차 탈모 방지를 위해서는 육류와 가공 식품이 아니라 소식과 채식 위주의 식사를 하면서 현미, 조, 수수로 밥을 먹고 멸치, 시금치, 미역등의 섬유질을 섭취하라고 합니다 발모차라고 불리는 차는 어성초 자소엽 녹차잎 세 가지를 혼합하여 만듭니다. 발포팩 역시 마찬가지이며 항산화 작용, 발모촉진, 혈액순환 개선, 탈모 유전자 활동 저하가 있습니다. 모두 인터넷으로 구매가 가능합니다 어성초는 자연 항생제 역할로 항염, 항균 효과가 뛰어나며 어성초에 포함된 데카노일.. 2024. 2. 13.